オレンジカウンティのおいしぃ生活

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さて・・・

最近他のお店にもちょこちょこと食べに行っておりますが、やっぱり和食はここが一番おいしいなぁと思う私であります。親戚でなくとも、そう思うんですけどね・・・。
日本でもやたらお寿司を食べましたが、（夫婦そろって　お寿司大好き＆私は職場が築地の近くだった）ここのお寿司が今までの中で一番なんじゃないか・・・とまで思うほど。

いや、創作に弱いっていうのはあるのかもしれませんが・・・塩で食べるお寿司、好きなんですよ・・・。

今回は私たちが大好きなサーモントルティアの別バージョン、海老とアボカドのトルティアが新作で出てきたので、それを注文♪

やっぱり美味しい〜。息子はパリパリのトルティアのところだけ食べております。
飲みたくなる〜！




これは今まで頼んだことがなかったのですが、今回メニューを隅々まで見て、お♪と思って頼んでみました。メニュー名はサーモン包み焼き、だったので、あまり惹かれなかったんですけど、英語のメニューを読むと、帆立てをサーモンでくるんでいくらを載せてある・・・と書いてあって！

ホタテ大好きな私としては、食べておかねば・・・と思いまして。

注文して来てみたら、想像と全く違うものが！
こんなにおしゃれだとは正直思ってなくて（すみません・・・）
ちょっと感動してしまいました（笑）
これはリピート確実です！美味しかった〜。メニューは英語も見るべきですね。




それから、今まで頼むのを躊躇していた（笑）甘エビ！
日本でいう甘エビとは違っていて、実はこれボタンエビ。
なんで甘エビ？と思ったけど、アメリカでは通じにくいらしい。
たぶん、これは注文が出たら赤字になるんじゃないか！？というくらいの逸品でした。
（実際、ウニやみる貝なんかは赤字覚悟らしいです。確かに納得できる品質ですよ〜。）




それから甘エビ食べた人には御頭ついてるので、お味噌汁が出てきます♪
うわぁい〜。お味噌までチュウチュウしました★




こうやって、おじさん（大将）が一生懸命握っております。
寿司カウンターも人気です。
ちょっと日本っぽいでしょ。




今日もまた・・・満腹になりました。

Ohshima Japanese Cuisine

1956 N Tustin St
Orange , CA 92865
TEL:714-998-0098

ランチ　11:30〜14:00（火〜金）
ディナー　18:00〜22:00（火〜木）
　　　　　　18:00〜22:30（金〜土）
　　　　　　17:30〜21:30（日）
月曜　定休


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